Luštěniny pro vlákninu, bílkoviny a minerály Pokud se poohlížíte po přírodním zdroji bílkovin a vlákniny, černá fazole Urid může být tou správnou volbou. Urid je luštěnina chuťově podobná fazolím, ale možná zrovna vám bude připomínat spíše hrách nebo čočku. Díky výživovým hodnotám se těší oblibě především mezi vegetariány a vegany. Urid dal je přirozeným zdrojem spousty minerálů jako je železo, selen,
Popis produktu
Luštěniny pro vlákninu, bílkoviny a minerály
Pokud se poohlížíte po přírodním zdroji bílkovin a vlákniny, černá fazole Urid může být tou správnou volbou. Urid je luštěnina chuťově podobná fazolím, ale možná zrovna vám bude připomínat spíše hrách nebo čočku. Díky výživovým hodnotám se těší oblibě především mezi vegetariány a vegany.
Urid dal je přirozeným zdrojem spousty minerálů jako je železo, selen, fosfor a zinek, doplňuje také vitamín B6 a je typický velkým množstvím vlákniny a bílkovin.
Tip: K dochucení se skvěle hodí například kurkuma a koriandr nebo směs kari. Podtrhnou chuť a pomohou se stravitelností.
Černá fazole Urid v kuchyni
Černý Urid dal je oblíbenou indickou luštěninou, používá se typicky jako součást polévek nebo jako pokrm s basmati rýží. Pokud hledáte, čím vylepšit zdravý jídelníček, Urid může být správnou volbou.
Způsob použití: Propláchněte pod tekoucí vodou a vložte do hrnce s čistou vodou, mírně osolte. Vařte zakryté poklicí dokud luštěnina nezměkne, zhruba 25 – 30 minut.
Složení: černá fazole urid - neloupaná celá
Upozornění: Skladujte v chladu a suchu. Po otevření doporučujeme uchovávat v uzavřeném obalu.
Výživové údaje na 100 g (nevařené)
Energetická hodnota
1273 kJ / 302 kcal
Tuky
0,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,0 g
Sacharidy
40,1 g
- z toho cukry
2,4 g
Bílkoviny
24,8 g
Vláknina
20,4 g
Sůl
0,04 g
Mung dal (Moong dal)
"Mung dal, také známý jako moong dal, je jednou z nejoblíbenějších luštěnin používaných v indické kuchyni. Tato malá zelená luštěnina je bohatá na bílkoviny, vlákninu a železo a má jemnou chutí. Mung dal je často používán k přípravě chutných daalů, polévek, příloh a dezertů. Své zdravotní benefity, včetně snížení cholesterolu a podpory trávení, z něj činí skvělou volbu pro každodenní stravování. Pro kvalitní mung dal si vyberte pouze čerstvé a nejlepší produkty, které najdete v naší široké nabídce luštěnin."
| Země původu | Indie |
|---|
| Česká Pošta | 90 Kč |
|---|---|
| PPL | 90 Kč |
