Růže damašská - okvětní lístky - Rosa damascena - Flos rosae Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Dobromysl obecná, oregáno - nať nařezaná - Origanum vulgare - Herba origani vulgaris Dobromysl obecnou známe jako oregano, a to zejména v kuchyni jako výborné koření, často používané v italských jídlech. Poslouží vám ovšem i mimo kuchyni. Je známo, že pomáhá při různých obtížích. Oregano tlumí žaludeční a jaterní potíže. Podporuje trávení i chuť k jídlu. Oregano má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti.

Řebříček obecný - nať celá - Achillea millefolium - Herba millefolii Řebříček obecný obsahuje éterický olej, hořčinu, cholin, třísloviny, apigenin, slizovité látky, inulin, kyseliny, silice, flavonoidy, azulen, sacharidy, vlákninu. Odvar z řebříčku usnadňuje trávení. Použijte jej v lázni k urychlení hojení ran nebo jako kloktadlo při zánětech dásní. Působí protizánětlivě. Příznivé účinky řebříčku

Lipa malolistá - kvet - Tilia cordata - Flos tiliae Lípa malolistá skvěle působí na lidskou psychiku. Zmírňuje stavy deprese a úzkosti. Posiluje nervovou soustavu. Lipový čaj je skvělý při nemocech, vyvolává pocení, snižuje horečku a léčí průdušky. Lipový čaj můžete pít i preventivně, působí pomalu, ale po delším užívání se účinky projeví. Využívá se i při onemocnění ledvin a jater, ke stimulaci vylučování

Máta peprná - nať celá - Mentha x piperita - Herba menthae piperitae Máta má výraznou chuť i vůni a dokáže povzbudit, osvěžit a zchladit lidský organismus. Mentol osvěžuje dech a pomáhá dýchacím cestám. Pokud máte zažívací potíže, sáhněte právě po mátě. Mátový čaj se doporučuje rovnou i miminkům, která trápí časté bolení bříška. Pomáhá při bolesti, nadýmání a křečích, příznivě působí na aktivitu žlučníku

Růže stolistá - květ - Rosa centifolia  - Flos rosae centifoliae tot Růže stolistá našla bohaté využití při výrobě kosmetiky. Při zevním použití se osvědčila jako pleťová voda ke zklidnění kůže při zarudnutí, podráždění nebo ekzémech. Může se dvakrát denně potírat odvarem z růže. Méně využívané jsou její účinky v oblasti psychiky: má uklidňující účinek při mírných neurózách, nervozitě a nespavosti Účinné

Divizna malokvětá - květ - Verbascum thapsus - Flos verbasci Sušené květy divizny velkověté a dalších (Verbascum thapsus L., Verbascum densiflorum Bertol. (syn. V. thapsiforme Schrad.), V. phlomoides L.). Příznivé účinky divizny: normální činnost hltanu a dýchacích cest, normální stav buněk sliznice, normální činnost močového měchýře a ledvin, přirozená obranyschopnost, normální trávení. Použití Diviznu

Šalvěj hispánská, chia semínka - semena celá - Salvia Hispanica L. - Semen salviae hispanicae Chia semínka jsou malým přírodním zázrakem. Pokud se smíchají s vodou, zvětší svůj objem až na 10násobek. A nemusí to být pouze voda. Chia semínka mohou absorbovat jakoukoli tekutinu, například ovocný džus nebo mandlové mléko. Díky tomu dokáží chia semínka udržet v těle dostatek vody, živin a minerálů po celý

Len setý, lněné semínko - semeno - Linum usitatissimum - Semen lini Semena lnu setého (Linum usitatissimum). Příznivé účinky lněných semínek: normální funkce střevního traktu, normální trávení, kontrola tělesné hmotnosti, komfort při menopauze, normální funkce prostaty, podporuje chuť k jídlu. Použití Lněná semínka můžete využít k výrobě macerátu nebo zábalů. Pokud necháte nabobtnat 1 lžičku semínek

Mučenka jedlá, marakuja - nať nařezaná - Passiflora edulis - Herba passiflorae Sušená, nařezaná nať mučenky. Mučenka je bylinka, která pomáhá lépe zvládnout stresové situace, zklidňuje a zlepšuje spánek. Působí blahodárně k udržení rovnováhy emoční pohody. Pomáhá dosáhnout zdravého spánku i v případě, že je organismus zatížen stresem a nespavostí. Plody mučenky, které jsou často označovány jako marakuja,

Pimentovník pravý, nové koření - plod celý - Pimenta officinalis - Semen pimentae Nové koření se v kuchyni používá přibližně stejnou měrou – celé i mleté. Celé kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček nebo polévek. Lehce podrcené kuličky lze přidat do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základu na guláš. Nové koření se používá také při přípravě rýže. Přidává se

Pepř růžový - plod celý - Schinus molle - Fructus piperi  Růžový pepř vlastně není pravým pepřem. Jsou to téměř zralé bobule stromu Schinus z Jižní Ameriky. Tyto plody se nejčastěji nakládají do nejrůznějších nálevů. Má slabě pryskyřičnou, nasládlou chuť a v kuchyni se používá hlavně pro zajímavý kontrast ve směsi se zeleným, černým a bílým pepřem. S růžovým pepřem je však třeba zacházet opatrně a

Stévie sladká - nať nařezaná - Stevia rebaudiana - Herba steviae Sušené, řezané listy stévie sladké (Stevia rebaudiana). Někdy se jí také říká stévie cukrová nebo sladká tráva. Vzhledově nenápadná bylina, ale pro svou sladivost vysoce ceněná bylina se používá jako nekalorická náhražka cukru. Uvádí se, že je dokonce až 300krát sladší než sacharóza. Svou sladkou chuť má díky obsahu glykosidů – steviosidu

Řebříček obecný - květ celý - Achillea millefolium - Flos millefolii Sušený květ žebříčku obyčejného. Žebříček obecný obsahuje éterický olej, hořčinu, cholin, třísloviny, apigenin, slizovité látky, inulin, kyseliny, silice, flavonoidy, azulen, sacharidy, vlákninu. Příznivé účinky žebříčku obecného: zlepšuje chuť k jídlu, pomáhá při zánětech ledvin a močového měchýře, zlepšuje funkci žlučníku, zesiluje

Fenykl obecný - plod celý - Foeniculum vulgare - Fructus foeniculi Fenykl sladký díky své charakteristické aromatické příchuti s nádechem anýzu přináší do kuchyně nejen jedinečnou chuť, ale nabízí také řadu zdraví prospěšných účinků, a proto je často využíván v tradiční medicíně. Plody fenyklu obsahují éterický olej mimo jiného s anetolem, fenchonem, estragolem, pinenem a limonenem, ​​flavonoidy, kumarinem. Příznivé

Kmín kořenný - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zralé plody odrůd kmínu Carum carvi. Kmín má výraznou hřejivou vůni se sladkým nádechem, která připomíná fenykl. Kmín obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály – železo, vápník a draslík a antioxidanty – flavonoidy a karotenoidy. Příznivé vlastnosti plodu kmínu: antibakteriální účinky – kmín omezuje růst mikroorganismů, podpora

Smetanka lékařská, pampeliška - kořen nařezaný - Taraxacum officinale - Radix taraxaci Sušený, nařezaný kořen pampelišky lékařské. Přestože je pampeliška lékařská často považována za plevel, jde o výjimečnou léčivou bylinu. Tato rostlina je známá svou značnou odolností vůči prostředí – dokáže přežít v nejrůznějších podmínkách a dokonce na místech, kde jiné rostliny strádají. Kořen pampelišky lékařské

Parcha saflorová, Marali - kořen - Leuzea carthamoides - Radix leuzeae Sušený, jemně mletý kořen rostliny leuzea šuštivá neboli maral. Rostlina pochází ze Sibiře a je ceněna zejména pro svůj kořen, který má své místo v tradiční medicíně. Maralí kořen obsahuje flavonoidy, triterpenové glykosidy, deriváty chlorofenu, alkaloidy, saponiny, třísloviny, silici, keraten. Z minerálních látek je to především