Badyán pravý, badyán - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badyán celý se používá jako koření. Má příjemné aroma, které připomíná anýz. Jeho chuť je kořeněná a mírně nasládlá. Badyán je tradičním čínským kořením, ale díky svým vlastnostem si získal oblibu i v našich kuchyních. Používá se při přípravě horkých alkoholických nápojů a čajů a je také vynikající ve sladkých pokrmech. Celý plod
Popis produktu
Badyán pravý, badyán - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus
Badyán celý se používá jako koření. Má příjemné aroma, které připomíná anýz. Jeho chuť je kořeněná a mírně nasládlá. Badyán je tradičním čínským kořením, ale díky svým vlastnostem si získal oblibu i v našich kuchyních. Používá se při přípravě horkých alkoholických nápojů a čajů a je také vynikající ve sladkých pokrmech. Celý plod badyánu lze použít i při výrobě ovocných kompotů.
Badyán se přidává do perníků, sladkého pečiva, kompotů, švestkových povidel, likérů, k aromatizaci čajů a také do omáček. Badyán se dobře kombinuje s různými druhy koření, jako je skořice, chilli, plody koriandru a fenyklu, česnek, zázvor, citronella, limetková kůra, sečuánský pepř (většinou k masu) nebo sójová omáčka. Nejvýraznější chuť a vůni má badyán rozdrcený nebo rozemletý.
V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.
Sypané byliny a koření
V této podkategorii Čaje a bylinky naleznete široký výběr sypaných bylin a koření, které dodají vašim chutím nový rozměr. Objevte jedinečné kombinace aroma i léčivých účinků těchto přírodních pokladů. Naše nabídka zahrnuje nejrůznější byliny a koření z celého světa, od osvěžujících čajů z máty a meduňky po exotické kousky jako je kurkuma či kardamom. Využijte sílu bylin a koření, abyste přizpůsobili chuť a vůni jídel podle svých individuálních preferencí. Vařit nikdy nebylo snazší, než s našimi kvalitními sypanými bylinami a kořením. Přidávejte je do svých pokrmů či nápojů a překvapte svoje chuťové buňky neodolatelným zážitkem. Náš sortiment splňuje ty nejvyšší standardy kvality a je pečlivě vybírán, abychom vám mohli nabídnout jen to nejlepší. Dopřejte svému jídelníčku tu nejvyšší péči a objevte bohatství sypaných bylin a koření právě u nás.
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
---|---|
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |