Voňavé mandle nejen v kuchyni Mandlový olej patří mezi nejcennější oleje a jeho blahodárné účinky byly známy už ve starém Řecku i Římě. Své oblibě se těší dodnes díky svému využití nejen v kuchyni, ale také v kosmetice. Jednodruhový olej lisovaný za studena z mandlových jader se díky svému relativně vysokému kouřovému bodu hodí na vaření a pro jeho výraznou aromatickou chuť je ideální do sladkých pokrmů
Popis produktu
Voňavé mandle nejen v kuchyni
Mandlový olej patří mezi nejcennější oleje a jeho blahodárné účinky byly známy už ve starém Řecku i Římě. Své oblibě se těší dodnes díky svému využití nejen v kuchyni, ale také v kosmetice.
Jednodruhový olej lisovaný za studena z mandlových jader se díky svému relativně vysokému kouřovému bodu hodí na vaření a pro jeho výraznou aromatickou chuť je ideální do sladkých pokrmů či k celkovému zjemnění slaných jídel. Mandlový olej je chuťově sytý, při jeho použití stačí malé množství.
Regenerace a vitalita
Svým obsahem je bohatý na nenasycené kyseliny, vitamíny (A, E) a minerály (draslík, vápník, hořčík, fosfor, síra). Čajová lžička 1-3x denně může pomoci proti překyselení žaludku, podporuje funkci jater, střev. Zlepšuje kvalitu spánku.
Mandlový olej je stejně jako olej kokosový také hojně využíván v kosmetice. Má hojivé a regenerační účinky, vyživuje a hydratuje pokožku celého těla, výhodou je, že se rychle vstřebává a nezanechává pocit mastnoty, takže jej můžete použít i místo tělového mléka.
Mandlový olej v ájurvédě
Mandlový olej je velice sytý, hojivý a výživný. Je vhodný při zvýšené Vátě a doporučuje se k masážím hlavy pro své údajné příznivé účinky na paměť.
Tip: Skvělý je do moučníků a sladkého pečiva, např. do mazance. Výborně dochutí také saláty a je vhodný do marinád, pro úpravu masa, ryb i sýrů.
Využití: Ve studené (saláty, dresingy) i teplé kuchyni. Pro své příznivé účinky na pokožku se využívá také v kosmetice.
Složení: mandlová jádra 100 %
Upozornění: Mandle jsou alergen.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota
3404 kj / 813 kcal
Tuky
92,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
7,0 g
Sacharidy
0 g
- z toho cukry
0 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
0 g
Oleje
V naší široké nabídce zdravých potravin se můžete podívat do kategorie "Oleje" a objevit jedinečnou možnost pro zdravou výživu. Oleje jsou nepostradatelným zdrojem prospěšných živin a obsahují mnoho zdravotních výhod. V našem sortimentu naleznete nejvyšší kvalitu olejů, které jsou extrahovány z vynikajících surovin bez použití chemikálií a přebytku tuku. Tyto oleje jsou bohaté na esenciální mastné kyseliny, vitamin E a další výživné látky, které podporují zdravé fungování vašeho těla. Nezávisle na konkrétním typu oleje, který vyberete, můžete si být jisti, že se jedná o bezkonkurenční volbu pro zajištění vyváženého stravování a posílení vašeho zdraví. Procházejte naši rozmanitou nabídku olejů a najdete ideální produkt pro vaše individuální potřeby.
Česká Pošta | 90 Kč |
---|---|
PPL | 90 Kč |