Růže damašská - okvětní lístky - Rosa damascena - Flos rosae Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Heřmánek římský - květ - Anthemis nobilis - Flos chamomillae romanae Zklidňující účinky heřmánku jsou známy již po staletí. Heřmánek se sklízí v momentě vyvrcholení kvetení. Během sklizně se dohlíží zejména na pečlivé sbírání, aby žádný z květů nebyl poškozen nebo znehodnocen. Květy se následně suší jako za starých časů a skladují se v praktických nádobách. Přírodní vysušené květy lze použít k přípravě

Kopřiva dvoudomá - list nařezaný - Urtica dioica - Folium urticae Kopřiva není jen nepříjemný plevel. Právě naopak, má nespočet příznivých účinků na lidský organismus. Její stonky a listy obsahují vitamíny (B2, C) a minerální látky (hořčík, vápník, draslík, železo a fosfor). Tato rostlina podporuje metabolismus, působí jako antirevmatikum, má protizánětlivé účinky, urychluje hojení ran a zabraňuje

Řebříček obecný - nať celá - Achillea millefolium - Herba millefolii Řebříček obecný obsahuje éterický olej, hořčinu, cholin, třísloviny, apigenin, slizovité látky, inulin, kyseliny, silice, flavonoidy, azulen, sacharidy, vlákninu. Odvar z řebříčku usnadňuje trávení. Použijte jej v lázni k urychlení hojení ran nebo jako kloktadlo při zánětech dásní. Působí protizánětlivě. Příznivé účinky řebříčku

Šalvěj muškátová - nať celá - Salvia sclarea - Folium salvia sclareae  Šalvěj muškátová je méně známá \"příbuzná\" šalvěje lékařské. Má výraznou vůni, pro kterou jsou charakteristické aromatické tóny pryskyřice okořeněné jemným citronovým nádechem. Tato rostlina se používá nejen k výrobě parfémů a mýdel, ale také k vaření a v lidovém léčitelství. Slovo šalvěj v latině znamená zdravý. Používá se proti

Badyán pravý, badyán - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badyán celý se používá jako koření. Má příjemné aroma, které připomíná anýz. Jeho chuť je kořeněná a mírně nasládlá. Badyán je tradičním čínským kořením, ale díky svým vlastnostem si získal oblibu i v našich kuchyních. Používá se při přípravě horkých alkoholických nápojů a čajů a je také vynikající ve sladkých pokrmech. Celý plod

Bez černý - plod - Sambucus nigra - Fructus sambuci Sušené plody černého bezu můžete využít k výrobě sirupu, nálevu, odvaru, ale i vína nebo tinktury. Příznivé účinky černého bezu: normální funkce dýchacího systému, normální hladina glukózy v krvi, podpora imunitního systému, čištění, vylučování organismu, antioxidant, kontrola tělesné hmotnosti. V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní

Brusnice borůvka - list celý - Vaccinium myrtillus - Folium myrtilli Sušené celé listy borůvky černé. Příznivé účinky borůvky: pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi, normální trávení, normální činnost oběhové soustavy, pomáhá při pocitu těžkých nohou, působí jako antioxidant. Použití Ze sušených borůvkových listů si můžete připravit nálev, odvar nebo čaj. V případě zájmu o větší množství

Hřebíčkovec kořenný, hřebíček - květ - Syzygium aromaticum - Flos caryophylli Nerozvinutá poupata hřebíčkovce kořenného, která se suší tak dlouho, dokud nezískají červenohnědou barvu. Příznivé účinky hřebíčku: normální činnost kardiovaskulárního systému, prokrvení, normální trávení, podporuje chuť k jídlu, normální funkce dýchacího systému, antioxidant, libido. Použití Hřebíček můžete použít k výrobě

Ostropestřec mariánský - plod mletý - Silybum marianum - Fructus cardui marianae Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá nebo dvouletá bylina na první pohled velmi podobná bodláku. Dorůstá výšky 60–150 cm, vyznačuje se výraznými fialovo-růžovými až modrými květy a je známá především pro svůj příznivý vliv na detoxikaci a regeneraci jaterní tkáně a podporu funkce trávicí soustavy. Příznivé

Pepř růžový - plod celý - Schinus molle - Fructus piperi  Růžový pepř vlastně není pravým pepřem. Jsou to téměř zralé bobule stromu Schinus z Jižní Ameriky. Tyto plody se nejčastěji nakládají do nejrůznějších nálevů. Má slabě pryskyřičnou, nasládlou chuť a v kuchyni se používá hlavně pro zajímavý kontrast ve směsi se zeleným, černým a bílým pepřem. S růžovým pepřem je však třeba zacházet opatrně a

Cesmína paraguayská, Yerba maté - nařezaná - Ilex paraguariensis  Maté (yerba maté) je pravděpodobně nejoblíbenější jihoamerický nápoj připravovaný z lístků cesmíny paraguayské. Cesmína paraguayská je asi 15 m vysoký stálezelený strom, který se pěstuje hlavně na území Argentiny, Brazílie, Chile, Uruguaje a Paraguaje. \"Čaj\" připravovaný z lístků cesmíny je známý především pro své výrazné povzbuzující

Tykev obecná, dýňové semínko - semeno celé - Cucurbita pepo - Cucurbita semen  Celá semínka dýně obecné. Dýně obecná je jednou z nejstarších kulturních plodin. Pravidelná konzumace dýňových semínek může přispět k celkovému zdraví. Dýňová semínka obsahují fytosteroly – rostlinné estrogeny, nenasycené mastné kyseliny – zejména omega-3, dále jsou zdrojem vitamínu A, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B12 a kyseliny

Voňatka citronová, citronová tráva - list nařezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni Sušené, řezané nadzemní části citronové trávy. Je známá svou výraznou citronovou vůní a velmi často se používá v asijské kuchyni jako dochucovadlo s pikantní chutí. Listy citronové trávy obsahují citral, myrcen, limonen, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápník,

Ořešák královský, vlašský ořech - list řezaný- Juglans regia - Folium juglandis Sušené listy ořešáku královského. Ořešák královský je ceněný zejména pro své plody, ale zajímavé jsou i jeho listy, které se vyznačují léčivými schopnostmi. Sušené listy ořechu královského obsahují naftochinon juglon, třísloviny, flavonoidy, kyselinu elagovou, silice, karotenoidy, vitamin C, hořčík a další. Příznivé vlastnosti

Plavuň vidlačka - nať mletá - Lycopodium clavatum - Herba lycopodii Sušená, mletá nať plavuně vidlačky. Plazivá, mechovitá rostlina, která je známá pro své léčivé schopnosti a široké možnosti použití. Plavuň vidlačka obsahuje flavonoidy, organické kyseliny, silice, vitamíny C, E a A, minerály, jako je křemík, draslík, hořčík a vápník. Příznivé vlastnosti plavuně vidlačky: normální funkce močového

Eleuterokok ostnitý - kořen nařezaný - Eleuterococcus senticosus - Radix eleutherococci Sušený, nařezaný kořen eleuterokoku ostnatého, který je jinak známý také jako nepravý ženšen nebo sibiřský ženšen. Tato rostlina je považována za adaptogen, což znamená, že pomáhá tělu přizpůsobit se a zvládat různé stresové situace. Kořen eleuterokoka obsahuje hlavně eleutherosidy, polysacharidy škrobového typu

Pivoňka lékařská - květ nařezaný - Paeonia officinalis - Flos paeoniae Sušený, nařezaný květ pivoňky lékařské. Jedná se o mimořádně oblíbenou okrasnou rostlinu s velmi bohatými květy a jedinečnou, květinovou vůní. Pro své léčivé vlastnosti se z pivoňky sbírají kořeny a okvětní lístky. Květy pivoňky lékařské obsahují glykosidy, saponiny, éterické oleje, taniny, flavonoidy, alkaloidy, vitamin C, vitamin

Plavuň vidlačka - nať nařezaná - Lycopodium clavatum - Herba lycopodii Sušená, nařezaná nať plavuně vidlačky. Plazivá, mechovitá rostlina, která je známá pro své léčivé schopnosti a široké možnosti použití. Plavuň vidlačka obsahuje flavonoidy, organické kyseliny, silice, vitamíny C, E a A, minerály, jako je křemík, draslík, hořčík a vápník. Příznivé vlastnosti plavuně vidlačky: normální funkce močového

Morušovník černý, moruše - list řezaný - Morus nigra - Folium mori nigrae Sušený list moruše černé. Moruše černá je známá zejména pro své chutné plody, které nabízejí mnoho výhod. Stejně zajímavé jsou však i její listy. Listy moruše černé se v tradičním léčitelství používají od nepaměti a jsou ceněny zejména pro vysoký obsah antioxidantů. List moruše černé obsahuje flavonoidy, karotenoidy, fenolické