Kmín kořenný - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zralé plody odrůd kmínu Carum carvi. Kmín má výraznou hřejivou vůni se sladkým nádechem, která připomíná fenykl. Kmín obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály – železo, vápník a draslík a antioxidanty – flavonoidy a karotenoidy. Příznivé vlastnosti plodu kmínu: antibakteriální účinky – kmín omezuje růst mikroorganismů, podpora
Popis produktu
Kmín kořenný - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi
Sušené zralé plody odrůd kmínu Carum carvi. Kmín má výraznou hřejivou vůni se sladkým nádechem, která připomíná fenykl.
Kmín obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály – železo, vápník a draslík a antioxidanty – flavonoidy a karotenoidy.
Příznivé vlastnosti plodu kmínu:
antibakteriální účinky – kmín omezuje růst mikroorganismů,
podpora trávicího systému – díky obsahu živin podporuje správné fungování trávení a činnost střev, zmírňuje nadýmání, bolest břicha a účinný je i při průjmu,
kontrola hladiny cholesterolu – kmín pomáhá kontrolovat hladinu cholesterolu v krvi, snižuje LDL cholesterol a triglyceridy a zároveň zvyšuje HDL cholesterol,
podpora imunitního systému – vysoký obsah vitamínu C v kmínu pomáhá posílit imunitní systém a chránit organismus před infekcemi,
kontrola hmotnosti – podporuje hubnutí.
pomáhá při kojení.
Kmín našel své uplatnění zejména v kuchyni. Je neodmyslitelnou součástí mnoha pokrmů. Používá se především při přípravě chleba a dalšího slaného pečiva a výborně ochutí nejrůznější druhy polévek i omáček. Hodí se k vepřovému masu, drůbeži i pokrmům z brambor. Nemělo by se na něj zapomínat ani při přípravě kapusty, hub nebo ryb. Kmín je také běžnou součástí receptur mnoha likérů, které jsou známé jako kmínky.
Je vhodný k přidání do všech těžko stravitelných jídel.
Použití
Kmín lze použít k přípravě nálevu nálevu, tinktury, likéru nebo jako koření k dochucení pokrmů.
V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.
Sypané byliny a koření
V této podkategorii Čaje a bylinky naleznete široký výběr sypaných bylin a koření, které dodají vašim chutím nový rozměr. Objevte jedinečné kombinace aroma i léčivých účinků těchto přírodních pokladů. Naše nabídka zahrnuje nejrůznější byliny a koření z celého světa, od osvěžujících čajů z máty a meduňky po exotické kousky jako je kurkuma či kardamom. Využijte sílu bylin a koření, abyste přizpůsobili chuť a vůni jídel podle svých individuálních preferencí. Vařit nikdy nebylo snazší, než s našimi kvalitními sypanými bylinami a kořením. Přidávejte je do svých pokrmů či nápojů a překvapte svoje chuťové buňky neodolatelným zážitkem. Náš sortiment splňuje ty nejvyšší standardy kvality a je pečlivě vybírán, abychom vám mohli nabídnout jen to nejlepší. Dopřejte svému jídelníčku tu nejvyšší péči a objevte bohatství sypaných bylin a koření právě u nás.
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
---|---|
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |