Růže damašská - prášek okvětní lístky - Rosa damascena - Flos rosae Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů

Levandule lékařská - květ - Lavandula angustifolia - Flos lavandulae Levandule má blahodárné účinky při nervových slabostech, srdečních nebo trávicích potížích. Snižuje krevní tlak a pomáhá při migrénách. V kosmetice je součástí parfémů a různých olejů. Z levandule se extrahuje silice, která se používá při výrobě kolínské vody a dalších přípravků, ale také v aromaterapii, gastronomii a k dekoraci.

Levandule lékařská Alpine - květ - Lavandula angustifolia Alpine - Flos lavandulae Sušené květy levandule určené k přípravě čaje mají schopnost snižovat úzkost a stres, podporovat relaxaci a spánek, zmírňovat bolest a zánět, zlepšovat náladu a kognitivní funkce. Používá se také k léčbě respiračních problémů, jako je kašel, rýma a astma. Po zalití kvítků levandule vás okouzlí přirozeně sladký a jemný

Heřmánek římský - květ - Anthemis nobilis - Flos chamomillae romanae Zklidňující účinky heřmánku jsou známy již po staletí. Heřmánek se sklízí v momentě vyvrcholení kvetení. Během sklizně se dohlíží zejména na pečlivé sbírání, aby žádný z květů nebyl poškozen nebo znehodnocen. Květy se následně suší jako za starých časů a skladují se v praktických nádobách. Přírodní vysušené květy lze použít k přípravě

Máta peprná - nať nařezaná - Mentha x piperita - Herba menthae piperitae Máta má výraznou chuť i vůni a dokáže povzbudit, osvěžit i zchladit lidský organismus. Mentol osvěžuje dech a pomáhá dýchacím cestám. Pokud máte zažívací potíže, sáhněte právě po mátě. Mátový čaj se doporučuje rovnou i miminkům, které trápí časté bolení bříška. Pomáhá při bolesti, nadýmání a křečích, příznivě působí na činnost

Kopřiva dvoudomá - list nařezaný - Urtica dioica - Folium urticae Kopřiva není jen nepříjemný plevel. Právě naopak, má nespočet příznivých účinků na lidský organismus. Její stonky a listy obsahují vitamíny (B2, C) a minerální látky (hořčík, vápník, draslík, železo a fosfor). Tato rostlina podporuje metabolismus, působí jako antirevmatikum, má protizánětlivé účinky, urychluje hojení ran a zabraňuje

Podběl lékařský - list nařezaný - Tussilago farfara - Folium farfarae Podběl lékařský je známý svými účinky již odpradávna a velké zastoupení má v lidovém léčitelství dodnes. Příznivé účinky podbělu: pomáhá zklidnit kašel a usnadňuje vykašlávání, je bohatým zdrojem antioxidantů a podporuje obranyschopnost organismu, je užitečný při vaginálních infekcích, dezinfikuje rány a zklidňuje pokožku, zlepšuje

Chaluha bublinatá - nařezaná - Fucus vesiculosus  Řezané stélky chaluhy bublinaté a dalších chaluh (Fucus serratus L. nebo Ascophyllum nodosum (L.) Le Jolis). Příznivé účinky chaluhy: normální činnost štítné žlázy, hormonální systém – antiestrogenní, produkce hormonů, normální trávení, kontrola tělesné hmotnosti, normální funkce střev. Použití Nařezanou chaluhu můžete použít k přípravě nálevu nebo

Pimentovník pravý, nové koření - plod celý - Pimenta officinalis - Semen pimentae Nové koření se v kuchyni používá přibližně stejnou měrou – celé i mleté. Celé kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček nebo polévek. Lehce podrcené kuličky lze přidat do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základu na guláš. Nové koření se používá také při přípravě rýže. Přidává se

Meduňka lékařská - list celý - Melissa officinalis - Folium melissae Meduňka lékařská obsahuje vitamín C, B, flavonoidy, fenolové kyseliny a kyselinu rozmarýnovou. Nejznámější schopností této bylinky je pomáhat při menstruačních bolestech, nadýmání, bušení srdce a vysokém krevním tlaku. Meduňkový čaj pomáhá při psychických obtížích. Zklidňuje, zmírňuje časté změny nálad a pomáhá usnout. Proto se doporučuje

Majoránka zahradní - list nařezaný - Origanum majorana-folum cs Sušený, řezaný list majoránky zahradní (Origanum majorana). Nejčastěji se využívá jako koření. Přidává se do zelí, luštěninových nebo tučných pokrmů. Vyniknout dává především chuti zvěřiny a jiným specialitám. Velmi dobře se hodí také do lehkých zeleninových nebo vaječných salátů a dalších pokrmů. Příznivé účinky majoránky: podporuje

Fenykl obecný - plod celý - Foeniculum vulgare - Fructus foeniculi Fenykl sladký díky své charakteristické aromatické příchuti s nádechem anýzu přináší do kuchyně nejen jedinečnou chuť, ale nabízí také řadu zdraví prospěšných účinků, a proto je často využíván v tradiční medicíně. Plody fenyklu obsahují éterický olej mimo jiného s anetolem, fenchonem, estragolem, pinenem a limonenem, ​​flavonoidy, kumarinem. Příznivé

Chrpa modrá - květ nařezaný - Centaurea cyanus - Flos cyani Sušené, řezané celé květy chrpy modré. Pro léčebné účely se sbírá právě květ chrpy. Výtažky z květů jsou oblíbenou složkou mnoha kosmetických přípravků určených zejména k péči o oči a oční okolí. Květ chrpy modré obsahuje především alkaloidy, hořčiny, saponiny, sliz, flavonoidy, přírodní barviva a některé minerální látky (například mangan). Příznivé

Pivoňka lékařská - květ mletý - Paeonia officinalis - Flos paeoniae Sušený, jemně mletý květ pivoňky lékařské. Jedná se o mimořádně oblíbenou okrasnou rostlinu s velmi bohatými květy a jedinečnou, květinovou vůní. Pro své léčivé vlastnosti se z pivoňky sbírají kořeny a okvětní lístky. Květy pivoňky lékařské obsahují glykosidy, saponiny, éterické oleje, taniny, flavonoidy, alkaloidy, vitamin C, vitamin

Hluchavka bílá - nať nařezaná - Lamium album - Herba lamii albi Sušená, nařezaná nať hluchavky bílé. Hluchavka bílá je velmi rozšířená léčivá bylinka s bílými květy a listy, které jsou velmi podobné kopřivě. Z hluchavky lze využívat květy, nať a listy. Hluchavka bílá obsahuje slizovité látky, katechinové třísloviny, cholin, silice, alkaloid stachydrin, flavonoidy, biogenní aminy, aponin, organické

Jitrocel kopinatý - list nařezaný - Plantago lanceolata - Folium plantaginis Sušené, řezané listy jitrocele kopinatého. Jitrocel kopinatý je rostlina s dlouhou historií používání v tradiční medicíně a kultuře po celém světě. Je široce rozšířená, zejména v mírném podnebí na suchých a slunných místech. Listy jitrocele obsahují iridoidglykosidy, zejména aucubin a catalpol, slizové polysacharidy, flavonoidy,

Sléz maurský - květ celý - Malva mauritiana - Flos malvae mauritaniae Sušený, celý květ slézu maurského. Je to léčivá bylina, která se vyskytuje i u nás, zejména v teplejších oblastech. Sléz je častou součástí různých bylinných směsí a někdy se také nakládá do oleje, octa nebo alkoholu. Květy slézu maurského obsahují slizovité polysacharidy – galakturonorhamnany a arabinogalaktany, flavonoidy, taniny,

Trnka obecná - květ nařezaný - Prunus spinosa - Flos pruni spinosae Sušené, nařezané květy trnky obecné. Trnka obecná je keř hojně rozšířený v Evropě, ale roste i na jiných kontinentech. Na jaře ji zdobí půvabné drobné bílé květy, zatímco na podzim je vystřídají malé modročerné plody – trnky. Díky svým léčivým vlastnostem se sbírají jak květy, tak plody. Květy trnky obecné obsahují flavonoidy, fenolické

Trnka obecná - plod celý - Prunus spinosa - Fructus pruni spinosae Sušené, celé plody trnky obecné. Trnka obecná je keř hojně rozšířený v Evropě, ale roste i na jiných kontinentech. Na jaře ji zdobí půvabné drobné bílé květy, zatímco na podzim je vystřídají malé modročerné plody – trnky. Díky svým léčivým vlastnostem se sbírají jak květy, tak plody. Plody trnky obecné obsahují flavonoidy, fenolické